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Azúcar de Coco de origen BIO Drasanvi
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$5.990
Se obtiene del néctar de las flores de los cocoteros. Desde hace siglos, es empleado como edulcorante natural en los países del sureste de Asia. En los últimos años, su uso se ha ido popularizando a lo largo del mundo gracias a su bajo Índice Glucémico (IG), que no altera en exceso los niveles de azúcar en sangre, y su exquisito sabor, que recuerda al caramelo. El Azúcar de Coco es un azúcar ecológico. Tanto su forma de obtención como la de procesado se llevan a cabo de una manera sostenible, siendo considerado como el azúcar más ecológico y sostenible del planeta.
Formato: 300 gr.
ORIGEN INDONESIA
El Azúcar de Coco se ha utilizado desde la antigüedad en muchos países asiáticos como edulcorante natural. Drasanvi ha elegido un Azúcar de Coco procedente de Indonesia por su tradición, la calidad de las materias primas y el sistema de extracción respetuoso con el producto y con el medio ambiente.
CERTIFICADO BIO
El proceso de recolección y procesado del Azúcar de Coco se realiza cumpliendo los más exigentes estándares de calidad, lo que nos ha permitido obtener el certificado de producto orgánico. Se considera el azúcar más respetuoso con el medio ambiente del planeta.
BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO
El Índice Glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera al consumir un producto. Los productos con alto Índice Glucémico implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de carbohidratos en sangre.Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico bajo, la liberación de hidratos de carbono es más prolongada, no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.
DELICIOSO AROMA Y EXQUISITO SABOR
El Azúcar de Coco no solo se caracteriza por sus propiedades, sino que también posee un inconfundible sabor, aportando a tus postres y platos un toque a caramelo, muy diferente al aportado por otros azúcares y edulcorantes.
